アルコール、エタノール、エチルアルコール、酒精とそれぞれ呼び方は違いますが同じものです。アルコールは広義には、エチルアルコール、メチルアルコール、プロピルアルコールなどアルコール類の総称です。しかし、一般的にはアルコールといえばエチルアルコールを指します。エタノールは国際化学命名法の呼び名で、エチルアルコールは慣用名、酒精は日本語の名称です。お酒の成分と同じなので口に入っても安全です。無色透明で芳香があり、揮発しやすい液体です。お酒と同じで致酔性があります。よく燃えますが、青白く見えにくい炎です。悪臭やすすを出しません。殺菌、消毒効果があり、防カビにも有効です。油をよく溶かします。水とよく混じります。色や香りを抽出します。マイナス114度以下にならないと凍りません。

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